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Green Hops: Cerveza artesanal hecha de forma profesional

Cuando hablamos con empresarios y emprendedores, uno de los pilares más importantes se centra en la idea original que surgió como resultado de un sueño que les rondaba la cabeza; luego narran el proceso y sus desencuentros o triunfos alrededor de su proyecto.

La historia Green Hops está contada un poco al contrario, pues fue el conocimiento adquirido y los procesos delimitados en el momento de crear una empresa los que han ido alimentando el sueño de hacer una cerveza artesanal de alta calidad, bajo los mejores estándares de producción.

Pero dejemos que uno de los fundadores de esta marca nos cuente su historia:

Carlos Ayala (Bien Pensado): ¿Quién es el fundador de Green Hops?

Pedro Miguel Escobar (Green Hops): Yo soy un profesor universitario de química. Soy asesor ambiental y he trabajado con la Corporación Autónoma Regional, CAR y actualmente me dedico a asesorar empresas en la parte ambiental y de unos años para acá, estamos dedicados a hacer cerveza artesanal. Pero este es un proyecto que fundamos con mi hija, Mery Anne Escobar, ambos somos los gestores de esta empresa.

Pedro Miguel Escobar y su hija Mery Anne Escobar, fundadores de Green Hops.

Carlos Ayala (Bien Pensado): ¿De dónde nace la idea ...
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